Le Pétrin Ribeïrou

Lons-le-Saunier

Le Pétrin Ribeïrou ouvre son site de commande en ligne !

Formules

Formule quiche ou feuilleté

1 quiche ou 1 feuilleté + 1 boisson + 1 dessert

Formule sandwich

1 sandwich + 1 boisson + 1 dessert

SALADE

1 salade + 1 boisson + 1 dessert

Formule croque monsieur

1 croque monsieur + 1 boisson + 1 dessert

Formule Croque Chèvre Tomates

Corque Chèvre + boisson + dessert

ddd

Pizza + 1 boisson + 1 dessert

Formule Pizza

Pizza + boisson + dessert

Salés

JAMBON FROMAGE

Jambon - Beurre - Emmental

POULET TEX MEX

Poulet - Epices Tex-Mex - Salade - Tomate - Mayonnaise

JAMBON BEURRE

Jambon - Beurre - Cornichons - Salade

POULET NATURE

Poulet nature - Salade - Tomate - Mayonnaise

THON MAYO

Thon - Mayonnaise - Tomate - Salade - Oeuf

ROSETTE

Rosette - Beurre - Cornichons

CROQUE MONSIEUR

Jambon cuit, emmental

Croque chèvre tomate

Béchamel au Parmigiano Reggiano (fromage italien de lait de vache), fromage de chèvre, tomates, pignons de pin.

Tartine raclette lardon

Pain baguette + crème + oignons + lardons + emmental + raclette

SALADE NICOISE

Salade de riz , tomates, thon, poivrons verts, oeufs, maïs et olives noires - sauce vinaigrette.

Salade poulet nature

Salade verte - tomate - maïs - lamelles de blanc de poulet - dosette de vinaigrette (huile olive + vinaigre balsamique)

Salade poulet tex mex

Salade verte - tomate - maïs - lamelles de blanc de poulet assaisonné au paprika - dosette de vinaigrette (huile olive + vinaigre balsamique)

Tartine poulet raclette

Pain

SANDWICH COPA

Wrap poulet curry

Galette + salade + tomate + poulet + sauce curry

WRAP JAMBON TARTARE

Pizza tomate (part)

Pâte à pain - coulis de tomate - emmental - olive

Pizza lardon crème (part)

Pâte à pain + crème + oignons + lardons + emmental

Tartine lardon

Tartine + crème + oignons + lardons + emmental

Traiteur

QUICHE 3 FROMAGES

Fromage bleu - Fromage blanc - Emmental

QUICHE POIREAUX

QUICHE LORRAINE

QUICHE MEDITERRANENNE

Aux légumes (tomate - poivrons rouges et jaunes grillés - oignons - olives noires) - herbes de Provence

QUICHE POULET

Blanc de poulet cuit, poivrons jaunes et rouges grillés, tomates cerises, citron.

QUICHE SAUMON BROCOLIS

FEUILLETE SAUCISSE

FEUILLETE 2 FROMAGES

Emmental - Comté

QUICHE LEGUMES VEGAN

Pâte de farine de blé. Courgettes, poivrons jaunes et rouges, tomates, oignon, origan, basilic.

FEUILLETE POULET POIREAU

FEUILLETE VOLAILLE FORESTIERE

TARTIFLETTE

Dessert

YAOURT AUX FRUITS

Citron ou myrtille

Part de tarte pomme compote

ARAGOS TINE

FLAN (PART)

BROWNIE CHOCOLAT

Compote à boire ANDROS (90G)

Compote à la pomme

SALADE DE FRUITS

COOKIE

MUFFIN CHOCOLAT

MUFFIN NUTELLA

MOELLEUX NOISETTES (part)

MOELLEUX CHOCOLAT (part)

TARTELETTE CITRON MERINGUE

TARTELETTE CHIBOUST

Brookie

Biscuit composé d'une base brownie et de cookie aux pépites de chocolat noir.

PUDDING

MINI TROPEZIENNE

Tarte pomme tatin

MUFFIN fruits rouges

Fruits rouges + abricot + flocons d'avoine

BROWNIE Chocolat noix

Sunday

Fruits rouges ou 3 chocolats ou caramel beurre salé

Apple pie (part)

Pâte brisées avec garniture de pommes, raisins, amandes effilées et cannelle

Pâtisseries

MOELLEUX CHOCOLAT

MOELLEUX NOISETTES

MILLEFEUILLE

ECLAIR CHOCOLAT

ECLAIR CAFE

ECLAIR VANILLE

TARTELETTE CHIBOUST

Pommes caramélisées sur fond de tarte recouvert d'une crème saint-honoré (mélange crème pâtissière et meringue italienne)

PUDDING PART

Part de tarte pomme compote

PASTEL DE NATA

PART DE FLAN

chou chantilly

TARTELETTE CITRON MERINGUE

Tartelette pomme tatin

Apple pie

Viennoiseries

CROISSANT

PAIN CHOCOLAT

SCOUBICHOC

CROISSANT AMANDES

PATTE D'OURS

TORSADE

BRETZEL CREME

PALMIER

BEIGNET POMME

BEIGNET FRAMBOISE

BEIGNET CHOCOLAT

DONUTS CHOCOLAT

DONUTS SUCRE

Chausson aux pommes

Bichon

crème citron

PAIN RAISIN

Brookie

Brownie pépites chocolat

chocolat noir et pépites

Brownie noix

CROISSANT ABRICOT

DUNUTS NUTELLA

DONUTS MILKA

Gâteaux

MOUSSE CHOCOLAT 6/8 parts

MOUSSE CHOCOLAT 8/10 parts

MOUSSE FRAMBOISE 6/8 parts

Contient de la gélatine bovine

MOUSSE FRAMBOISE 8/10 parts

Contient de la gélatine bovine

FRAMBOISIER 9 parts

Contient de la gélatine bovine

FRAISIER 8 parts

Subtil mélange de crème pâtissière et de chantilly aromatisé à la vanille naturelle, avec une pointe de kirsch sur génoise nature "maison" imbibée de sirop à la purée de fraise Décor : glaçage miroir rouge pailleté argenté, pistaches, chocolat blanc. Fleur pastillage maison.

MOUSSE POIRE 6/8 parts

MOUSSE POIRE 8/10 parts

MOUSSE TIRAMISU 6/8 parts

MOUSSE TIRAMISU 8/10 parts

TARTE CITRON MERRINGUEE 6/8 parts

6 parts

Tarte pomme compote 8 parts

Diamètre 240

FLAN 8/12 parts

Diamètre 270

Maxi Moelleux chocolat 8/12 parts

Diamètre 270

Moelleux noisettes 8 parts

Diamètre 260

Tropézienne 8/12 parts

Diamètre 260

Tarte Poire Amandes

Tarte pomme compote (8 parts)

Tarte citron meringué (6 parts

TROPEZIENNE

Pains

BAGUETTE

220g

BRETZEL SALE

Flute

450g

Pain seigle nature

Pain au seigle 50 % et à la farine de blé 50 %

Pain maïs

Probody

Pain idéal pour qui recherche un fort apport protéinique d'origine végétale. Protéine de blé, farine de soja, graines de lin (brun et jaune), graines de tournesol et de sésame, concassé de soja, farine complète d'épeautre, fibres de pommes, sons de blé, levure, levain d'épeautre, sel, extrait de malt d'orge, épices.

Miche allongée

Pain complet à 80 %

Ribeïrou pavé

Pain de campagne au levain sous forme de pavé d'environ 600 g

Pain de Seigle aux Noix

Environ 620g

Gressins au sésam

Sachet de 500g

Pain portion sans gluten

Petit pain sans gluten (40g) emballé individuellement, en état de surgélation. Farine de riz et amidon de maïs. Il est conseillé de passer le pain au four dans son emballage 5 à 7 minutes thermostat 180°.

Pain grillé

Pain grillé au four

TORDU

Couronne

Baguette lardon fromage

Boissons

COCA COLA

COCA CHERRY

COCA ZERO

Coca Cola 1 L

Eau Cristaline 50cl

EAU 1.25 L

Perrier

San Pellegrino 50cl

Orangina

Fanta orange

FANTA CITRON

Schweppes agrumes

SCHWEPPES POMME

OASIS CASSIS FRAMBOISE

OASIS TROPICAL

OASIS ORANGE

Ice tea pêche

MINUTE MAID SENSATION

Minute maid pomme

Minute maid tropical

Thé framboise citron Andros

PULCO

Red Bull

LIPTON pêche 50cl

Volvic fraise

Volvic citron

Eau Cristaline 1.5L

Eau plate

Eau cristaline

Eau gazeuse

Journaux

Le Progrès

Du lundi au samedi

Le Progrès "dimanche"

Avec le journal TV et Fémina

Voix du Jura

Bûches - bûchettes

Bûche Fraisier

Biscuit génoise garni d'une crème mousseline vanillée et de demi fraises. Glaçage miroir, brisures de pistaches, chocolat blanc, croquant vert et macaron. Disponible en format 1 part, 6 parts et 10 parts. Disponible en 1 part, 6 parts et 10 parts.

Bûche Citron Meringuée

Biscuit sablé, insert crémeux citron garni d'une mousse citron vert avec un insert meringue. Glaçage miroir, meringue, citron confit et macaron. Disponible en format 1 part, 6 parts et 10 parts. Disponible en 1 part et 6 parts.

Bûche Chocolat Framboise

Biscuit madeleine, insert crémeux framboise garni d'un duo de mousse chocolat et framboise. Glaçage miroir chocolat, masquage croquant rose et macarons. Disponible en format 1 part, 6 parts et 10 parts. Disponible en 1 part et 6 parts.

Bûche Coco Mangue Passion

Biscuit dacquoise coco, insert croquant mangue passion, fourrage fruits mangue passion garni d'une mousse coco. Glaçage miroir, poudre de coco râpée et macarons. Disponible en format 1 part, 6 parts et 10 parts.

Bavaroise 3 Chocolats

Charlotte nature garnie de mousse chocolat noir, mousse chocolat blanc et mousse de chocolat au lait. Glaçage chocolat et mini copeaux de chocolat blanc 22 %. Disponible en 1 part, 8 parts et 12parts

Bavaroise Poire Chocolat

Charlotte nature garnie d'un duo de mousse poire avec ses morceaux de poire et de mousse chocolat noir. Glaçage chocolat, poire au sirop et brisures de pistaches. Disponible en 1 part et 8 parts.

Bavaroise Passion Framboise

Charlotte nature garnie d'un duo de mousse fruits de la passion et de mousse framboise. Décor meringue, framboise mecker et brisures de pistaches. Disponible en 1 part et 8 parts.

Galettes

Galette Frangipane 1 part

Pâte feuilletée au beurre garnie à la frangipane

Galette Frangipane 6 parts

Pâte feuilletée au beurre garnie à la frangipane (amande grise) Une bouteille de cidre est OFFERTE avec cette galette.

Galette Frangipane 8 parts

Pâte feuilletée au beurre garnie à la frangipane (amande grise) Une bouteille de cidre est OFFERTE avec cette galette.

Gâteaux des Rois

Brioche légère de l'aveyron décorée de fruits confits et de sucre grains. Une fève + 1 couronne

Gateau des Rois fruits confits

Brioche légère aux fruits confits décorée. Une fève et 1 couronne.